måndag 3 oktober 2011

Min biffstroganoff

Idag blir det biffstroganoff hos oss.

500 g strimlad biff
1 gul lök
2 msk tomatpure
2 dl creme fraiche
Citronsaft efter tycke och smak
salt och svartpeppar

Gör så här:
1. Fräs köttet i lite smör tills det fått färg.
2. Skala och hacka löken och låt den fräsa med kötttet.
3. Blanda i tomatpure,citron salt och peppar.
4. Blanda i creme fariche och rör om.
5. Servera med ris

Inga kommentarer:

Skriv ut