Har precis ätit Grillad sparris som är en suverän förrätt.
Ingredienser:
Grön sparris
Grillolja
Parmesan
Svartpeppar
Ev parmaskinka
Tillagning:
Bryt av nedersta delen av sparrisen. Koka ev. någon minut (jag brukar inte
göra det). Pensla med grillolja och grilla på utegrill eller grillpanna tills de
känns lagom. Tuggmotstånd.
Lägg på en tallrik och mal peppar över. Hyvla därefter parmesanost över. Ev
kan man också ha lite parmaskinka vid sidan av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar